Mainokset

Hampurilainen Ihmehampurilainen resepti

Mainokset

Hampurilainen Ihmehampurilainen resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 20 min
  2. Mk ihmehampurilainen
  3. Tälle reseptille suosittelemme
  4. Serenata Merlot 75 cl
  5. 4 annosta
  6. Ranskankerma-yrttikastike
  7. 1 dl ranskankermaa (rasvaa 15-18 %)
  8. 2 rkl ruohosipulia
  9. 2 rkl persiljaa
  10. 1 rkl sinappia (yrttimaustettu)
  11. ½ tl mustapippuria
  12. ¼ tl suolaa
  13. Pihvit
  14. 520 g porsaan ulkofileetä
  15. 2 rkl rypsiöljyä
  16. ½ tl suolaa
  17. ¼ tl mustapippuria
  18. 8 kpl ruisleipäviipaletta
  19. ½ kpl jääsalaattia ruukussa
  20. 8 rkl tomaattisalsaa
  21. Valmista yrttikastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään.
  22. Voitele nuijitut pihvit kevyesti öljyllä, mausta suolalla ja
  23. pippurilla. Paista kuumalla grillillä kypsiksi.
  24. Paahda leipä grillissä. Nosta leivän pohja lautaselle. Pane revittyä
  25. salaattia leivän päälle ja salaatin päälle 2 ruokalusikallista salsaa.
  26. Nosta päälle grillattu pihvi ja pihvin päälle ranskankermakastiketta.
  27. Paina leivän kansi päälle.
  28. Tarjoile ihmehampurilaiset savustettujen perunalohkojen ja kylmän
  29. omenamehun kanssa ihme jos ei maistu!
  30. Kokeile ihmepurilaisen väliin myös maustekurkkua, hapanimeliä
  31. tomaattilohkoja ja pekonia. Kasvisversio syntyy valmiiksi marinoidusta
  32. tofusta. Leikkaa tofu ohuiksi viipaleiksi ja grillaa miedolla lämmöllä.

Kuva galleriasta

sipsit

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit