Mainokset

Hampurilainen Kanahampurilainen resepti

Mainokset

Hampurilainen Kanahampurilainen resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 35 min
  2. Passiivinen 40 min
  3. Kanahampurilaiset
  4. 4 annosta
  5. Sämpylätaikina
  6. 2 dl vettä
  7. 25 g hiivaa
  8. ½ tl suolaa
  9. ½ dl margariinia (rasvaa 60 %) (sulatettuna)
  10. 5 dl sämpyläjauhoja
  11. Koristeluun
  12. ½ dl seesaminsiemeniä
  13. Täyte
  14. 400 g maustamattomia broilerinfileitä
  15. 4 rkl voileipäpikkelssiä
  16. 4 kpl juustoa
  17. ¼ kpl tammenlehtisalaattia ruukussa
  18. 1 kpl tomaattia (viipaloituna)
  19. 1 kpl sipulia (viipaloituna)
  20. Sekoita haaleaan veteen hiiva ja muut ainekset. Alusta tasaiseksi
  21. taikinaksi. Peitä astia liinalla ja anna taikinan nousta
  22. kaksinkertaiseksi vedottomassa, lämpimässä paikassa.
  23. Jaa kohonnut taikina neljään osaan ja pyörittele sämpylöiksi. Nosta
  24. sämpylät leivinpaperille pellille. Peitä liinalla ja anna nousta hyvin.
  25. Voitele kohonneiden sämpylöiden pinta vedellä ja pyöräytä se
  26. siemenissä. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.
  27. Paista broilerin minuuttipihvit kypsiksi. Mausta mustapippurilla ja
  28. tarvittaessa suolalla.
  29. Halkaise hieman jäähtyneet sämpylät ja levitä alapuolikkaille
  30. sinappikurkkusalaattia, lisää minuuttipihvit, juustoviipaleet,
  31. salaattia, tomaatti- sekä sipuliviipaleet.
  32. kanahampurilaiset ovat varmasti perheen lastenkin makuun 🙂

Hakusanat:

Kuva galleriasta

mansikat

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit