Mainokset

Juustokakku Passiomoussekakku resepti

Mainokset

Juustokakku Passiomoussekakku resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 30 min
  2. Passiivinen 6 t
  3. Passiomoussekakku
  4. 16 palaa
  5. Pohja
  6. 150 g digestivekeksejä
  7. 75 g voita
  8. Täyte
  9. 5 kpl liivatelehteä
  10. 4 dl kuohukermaa
  11. 200 g tuorejuustoa
  12. 150 g hilloa (passio)
  13. 2 rkl sokeria
  14. 2 tl vaniljasokeria
  15. 2 rkl sitruunamehua
  16. Kiille
  17. 3 kpl liivatelehteä
  18. 3 kpl passiohedelmää
  19. 3 dl mangososetta (Bonne)
  20. 1 rkl sitruunamehua
  21. Koristeluun
  22. 1 kpl passiohedelmää
  23. 1 rkl tuoretta minttua
  24. Leikkaa irtopohjavuokaan (Ø 26 cm) sopiva leivinpaperipala.
  25. Hienonna keksit monitoimikoneessa tai muovipussissa kaulimella. Sulata
  26. voi ja sekoita se keksimurskan joukkoon. Taputtele seos leivinpaperin
  27. päälle vuokaan tasaiseksi kerrokseksi.
  28. Upota liivatelehdet likoamaan runsaaseen kylmään veteen vähintään 5
  29. minuutiksi. Vatkaa kerma vaahdoksi. Vatkaa tuorejuusto, hillo, sokeri
  30. ja vaniljasokeri sähkövatkaimella tasaiseksi seokseksi.
  31. Kuumenna sitruunamehu kiehuvaksi ja nosta liedeltä. Puserra
  32. liivatteista ylimääräinen neste ja liuota liivatteet mehuun. Kaada
  33. liivateseos tuorejuustoseokseen ja vatkaa tasaiseksi. Lisää lopuksi
  34. kermavaahto varovasti sekoittaen.
  35. Kaada täyte pohjan päälle vuokaan. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 3
  36. tuntia.
  37. Valmista kiille. Upota liivatelehdet likoamaan runsaaseen kylmään
  38. veteen. Halkaise passiohedelmät ja sekoita niiden sisukset mangososeen
  39. joukkoon.
  40. Kuumenna sitruunamehu kiehuvaksi ja nosta liedeltä. Puserra
  41. pehmenneistä liivatteista ylimääräinen neste ja liuota liivatteet
  42. mehuun. Kaada liivateseos mango-passioseokseen ja sekoita tasaiseksi.
  43. Valuta seos kakun pinnalle. Hyydytä jääkaapissa vielä vähintään 3
  44. tuntia.
  45. Irrota passiomoussekakku vuoasta vadille. Koristele moussekakku
  46. puolitetulla passiohedelmällä ja mintunlehdillä.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

jalkiruoka

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit