Mainokset

Juustosalaatti Hedelmäinen vuohenjuusto-sellerisalaatti resepti

Mainokset

Juustosalaatti Hedelmäinen vuohenjuusto-sellerisalaatti resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 40 min
  2. Hedelmäinen vuohenjuusto-sellerisalaatti
  3. 8 annosta
  4. 1 kpl lehtiselleriä
  5. 1 kpl juuriselleriä
  6. 2 dl lehtipersiljaa
  7. 4 rkl oliiviöljyä
  8. ½ dl sitruunamehua
  9. ¼ tl suolaa
  10. ¼ tl mustapippuria
  11. 1 kpl granaattiomenaa
  12. 2 kpl passiohedelmää
  13. 200 g vuohenmaitojuustoa
  14. Poista lehtiselleristä uloimmat rihmaiset varret. Leikkaa
  15. sellerinvarret ohuiksi viipaleiksi.
  16. Kuori juuriselleri ja leikkaa malto kuorimaveitsellä mahdollisimman
  17. ohuiksi lastuiksi.
  18. Irrota persiljasta paksuimmat varret ja hienonna loput karkeaksi
  19. silpuksi.
  20. Kumoa kaikki ainekset kulhoon. Kostuta salaatti oliiviöljyllä ja
  21. sitruunamehulla. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin. Asettele
  22. salaatti kauniisti tarjoiluvadille.
  23. Lohko granaattiomena ja passiohedelmä ja ripottele lohkoista siemenet
  24. salaatin pinnalle.
  25. Leikkaa vuohenjuustosta kuori pois ja murenna juusto salaatin pinnalle.
  26. Tarjoa hedelmäistä vuohenjuusto-sellerisalaattia grilliruokien lisänä.

Kuva galleriasta

lohi

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit