Mainokset

Käristys Riistakäristys resepti

Mainokset

Käristys Riistakäristys resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 25 min
  2. Riistakäristys
  3. 4 annosta
  4. 2 rkl voita
  5. 480 g riistakäristyslihaa
  6. 1 kpl sipulia (hienonnettuna)
  7. 4 dl vettä
  8. 1 rkl lihafondia
  9. 1 rkl soijakastiketta
  10. ½ tl maustepippuria (kokonaisia)
  11. 1 kpl laakerinlehteä
  12. Kuumenna rasva padassa tai paistinpannussa. Lisää käristysliha ja
  13. paista sekoitellen, kunnes lihalevyt irtoavat toisistaan. Revi liha
  14. pienemmiksi paloiksi esim. kahden puulastan avulla. Sekoita joukkoon
  15. sipulisilppu ja ruskista liha-sipuliseos. Lisää vesi, fondi sekä
  16. mausteet ja anna kiehua ilman kantta hiljalleen noin 15 minuuttia tai
  17. pidempään.
  18. Tarjoa riistakäristys juuresmuusin ja puolukkahillon kanssa.
  19. Saosta kastike halutessasi tummakastike-suurustusjauhoilla tai veteen
  20. sekoitetuilla vehnäjauhoilla (noin 2 tl jauhoja). Riistakäristys
  21. maistuu hyvältä seuraavanakin päivänä uudelleen lämmitettynä, joten
  22. sitä, samoin kuin muusia kannattaa tehdä saman tien kaksinkertainen
  23. annos.

Kuva galleriasta

joulujalkiruoka

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit