Mainokset

Kalakeitto Muikkukeitto eli rantakala resepti

Mainokset

Kalakeitto Muikkukeitto eli rantakala resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 45 min
  2. Muikkukeitto eli rantakala
  3. 8 annosta
  4. 15 kpl perunaa
  5. 3 kpl porkkanaa
  6. 3 kpl sipulia
  7. 30 dl vettä
  8. 100 g voita
  9. 1 rkl suolaa
  10. 800 g muikkuja
  11. 2 dl kuohukermaa
  12. 50 g tuoretta tilliä
  13. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää kasvikset, voi ja suola. Anna kiehua
  14. noin 15 minuuttia.
  15. Kasvisten kiehuessa puhko muikut, eli poista sisälmykset, kidukset ja
  16. halutessasi pää. Huuhtele kalat juoksevalla vedellä.
  17. Lisää muikut keittoon ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää lopuksi kerma ja
  18. hienonnettu tilli. Kiehauta, mutta varo keittämästä liikaa, jotta kalat
  19. eivät hajoa.
  20. Perinteisesti ruisleivän kanssa tarjottavaan muikkukeittoon eli
  21. rantakalaan käytetään vain vettä, muikkuja, sipulia, suolaa ja voita.
  22. Kasvikset tekevät keitosta ruokaisamman.

Kuva galleriasta

kalalautanen

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit