Mainokset

Kalanyytti Grillatut ahvenpaketit resepti

Mainokset

Kalanyytti Grillatut ahvenpaketit resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 20 min
  2. Passiivinen 30 min
  3. Grillatut ahvenpaketit
  4. 6 annosta
  5. 1,2 kg ahvenia (fileinä)
  6. Maustekastike
  7. 2 dl tuoretta korianteria (silputtuna)
  8. ½ dl soijakastiketta
  9. 2 rkl fariinisokeria
  10. 1 kpl limettiä (2 tl kuoriraastetta, 2 rkl mehua)
  11. 1 rkl tuoretta inkivääriä (raastettuna)
  12. 2 tl chilitahnaa (sambal oelek)
  13. ½ tl suolaa
  14. Lisäksi
  15. 50 g voita
  16. Lisäksi
  17. alumiinifoliota
  18. Sekoita kaikki maustekastikkeen aineet keskenään.
  19. Paloittele suuremmat ahvenfileet tarvittaessa annospaloiksi. Ota
  20. alumiinifoliosta 6 reilua palaa ja jaa kalat folioille.
  21. Jaa maustekastike kaloille. Nosta kalojen päälle vielä voinokareita ja
  22. kääri kalat tiiviisiin foliopaketteihin. Jätä saumat ylöspäin, jotta
  23. paketit eivät vuoda.
  24. Nosta ahvenpaketit jääkaappiin ja anna maustua vähintään ½ tuntia,
  25. mielellään kauemminkin.
  26. Kypsennä ahvenpaketteja grillissä noin 5 minuutin ajan. Tarkista
  27. kypsyys yhtä pakettia avaamalla.
  28. Tarjoile grillatut ahvenpaketit mummin varhaiskaalisalaatin kanssa.

Kuva galleriasta

mansikat

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit