Mainokset

KanavokkiKanaa ja cashewpähkinöitä Shanghain tyyliin resepti

Mainokset

KanavokkiKanaa ja cashewpähkinöitä Shanghain tyyliin resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 30 min
  2. Kanaa ja cashewpähkinöitä Shanghain tyyliin
  3. 2 annosta
  4. 70 g cashewpähkinöitä
  5. 1 kg tuoretta ananasta
  6. 2 rkl rypsiöljyä
  7. 1 kpl sipulia
  8. 2 kpl valkosipulinkynttä
  9. 1 kpl tuoretta chiliä
  10. 250 g maustamattomia broilerinsuikaleita
  11. 300 g wok-kasviksia (pakaste)
  12. ½ rkl osterikastiketta
  13. 1 rkl soijakastiketta
  14. Kuumenna 4 desiä öljyä kattilassa 190-asteiseksi. Öljy on 190 asteista,
  15. kun leipäkuutio ruskistuu 30 sekunnissa. Friteeraa cashewpähkinät
  16. kuparinruskeiksi. Nosta pähkinät reikäkauhalla talouspaperin päälle.
  17. Kuori ananas ja pilko hedelmäliha suupalan kokoisiksi kuutioiksi. (Jätä
  18. puumainen keskiosa käyttämättä.) Kuori ja silppua sipuli ja
  19. valkosipuli. Poista chilin kanta ja siemenet. Silppua chili hienoksi.
  20. Kuumenna 2 rkl friteerausöljyä wokissa. Kuullota siinä sipulia,
  21. valkosipulia ja chiliä, kunnes sipuli pehmenee. Lisää
  22. broilerisuikaleet, sekoita ja wokkaa, kunnes liha on täysin kypsää.
  23. Kaada sekaan jäiset vihannekset, mausta osterikastikkeella ja soijalla,
  24. sekoita ja wokkaa 5 minuuttia. Lisää ananaspalat ja cashewpähkinät,
  25. wokkaa vielä 2 minuuttia.
  26. Tarkista maku, lisää tarvittaessa soijaa. Tarjoa kana ja cashewpähkinät
  27. Shanghain tyyliin höyrytetyn riisin kanssa.

Samanlaiset reseptit

Kuva galleriasta

juusto

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit