Mainokset

Kastike Munakastike resepti

Mainokset

Kastike Munakastike resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 15 min
  2. Munakastike
  3. 1 annosta
  4. 4 kpl keitettyä munaa
  5. 2 rkl voita
  6. 1 rkl vehnäjauhoja
  7. 4 dl kalalientä
  8. 2 dl kuohukermaa
  9. 1 kpl kevätsipulia (silputtuna)
  10. 3 rkl tuoretta tilliä (silputtuna)
  11. ½ tl mustapippuria
  12. Silppua munat. Sulata kattilassa voi ja lisää vehnäjauhot. Älä ruskista
  13. jauhoja, vaan kypsennä niitä kevyesti, jotta jauhot turpoavat. Kaada
  14. kalaliemi joukkoon ja sekoita kastike huolellisesti sileäksi.
  15. Sekoita joukkoon munahakkelus, kerma, sipuli- ja tillisilppu sekä
  16. rouhittua mustapippuria.
  17. Kiehauta, keitä hetki munakastiketta kokoon ja tarkista suola.
  18. Tarjoa munakastiketta kalaruokien esimerkiksi jäähtyvässä vedessä
  19. kypsennetyn hauen kera.

Kuva galleriasta

limonadi

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit