Mainokset

Kasvis-ohrasalaatti

Mainokset

Kasvis-ohrasalaatti
 
Aineosat
  • kesäkurpitsa
  • suolaa
  • 1 ,5 dl ohrasuurimoita
  • 150 g fetajuustoa
  • oliiviöljyä
  • 1 keltainen paprika
  • rouhittua mustapippuria
  • kasvislientä
  • 200 g kirsikkatomaatteja
  • 1 ruukku rucolasalaattia
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 1 tl oreganoa
Ohjeet
  1. Kypsennä ohraa kasvisliemessä noin 8 minuuttia tai kunnes se on kypsää. Halkaise paprika, poista siemenet ja kanta. Paloittele paprika ja kesäkurpitsa. Halkaise tomaatit. Sekoita öljystä, sitruunamehusta ja mausteista kastike. Sekoita kasvikset, ohra ja kastike keskenään. Murustele joukkoon fetajuusto ja rucolan lehdet. Nostele ainekset kevyesti sekaisin.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

kakku

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit