Mainokset

Kasviscurry Intialainen linssicurry resepti

Mainokset

Kasviscurry Intialainen linssicurry resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 15 min
  2. Passiivinen 15 min
  3. Intialainen linssicurry
  4. 4 annosta
  5. 2 kpl sipulia
  6. 3 kpl porkkanaa
  7. 1 kpl kukkakaalia
  8. 1 kpl tuoretta chiliä
  9. 1 rkl rypsiöljyä
  10. 2 tl inkivääritahnaa
  11. 1 tl kurkumaa
  12. 1 tl juustokuminaa
  13. 1 tl mausteseosta (garam masala)
  14. ½ tl suolaa
  15. 2½ dl linssejä (punainen)
  16. 7 dl vettä
  17. 2 dl tuoretta korianteria
  18. Tarjoiluun
  19. 2 dl maustamatonta jogurttia (rasvaa 2,5 %)
  20. Kuori sipulit ja porkkanat. Hienonna sipulit ja leikkaa porkkanat
  21. pieniksi kuutioiksi. Paloittele kukkakaali kukintojen kokoisiksi
  22. paloiksi. Poista chilistä siemenet ja hienonna palko.
  23. Kuumenna öljy paistokasarissa, lisää mausteet ja anna niiden kiehua
  24. hetki.
  25. Huuhtele linssit ja lisää kasariin yhdessä veden kanssa. Odota, että
  26. vesi kiehuu ja lisää kasvikset. Anna kiehua 1015 minuuttia, kunnes
  27. kasvikset ovat pehmenneet ja neste on haihtunut.
  28. Silppua korianteri ja ripottele linssicurryn pinnalle. Tarjoa
  29. intialainen linssicurry jogurtin kanssa.

Samanlaiset reseptit

Kuva galleriasta

kanapasta

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit