Mainokset

Kasvispasta Punajuuri-pestopasta resepti

Mainokset

Kasvispasta Punajuuri-pestopasta resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 15 min
  2. Punajuuri-pestopasta
  3. 4 annosta
  4. 200 g etikkapunajuurta
  5. 1 dl manteleita
  6. 2 dl tuoretta basilikaa
  7. 2 kpl valkosipulinkynttä
  8. 50 g parmesaanijuustoa (raastettuna)
  9. ½ dl oliiviöljyä
  10. ½ tl suolaa
  11. ¼ tl mustapippuria
  12. 330 g täysjyväpastaa
  13. Päälle
  14. 1 dl tuoretta basilikaa
  15. 4 rkl mantelirouhetta
  16. 4 rkl parmesaanijuustoa
  17. Pane punajuuret, mantelit, basilikanoksat, kuoritut ja hienonnetut
  18. valkosipulinkynnet sekä parmesaani monitoimikoneen kulhoon. Hienonna
  19. ainekset leikkuterällä. Lisää öljy koneen käydessä tasaisena nauhana.
  20. Jatka sekoittamista, kunnes pesto on tasaista. Mausta.
  21. Keitä täysjyväpasta ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä. Valuta
  22. hyvin. Sekoita pasta joukkoon punajuuripesto. Kumoa punajuuripestopasta
  23. lämmitettyyn kulhoon.
  24. Viimeistele punajuuripestopasta basilikanlehdillä, mantelirouheella ja
  25. parmesaaniraasteella.

Kuva galleriasta

jalkiruoka

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit