Mainokset

Kasvispasta Punajuuri-vuohenjuustopasta resepti

Mainokset

Kasvispasta Punajuuri-vuohenjuustopasta resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 20 min
  2. Passiivinen 15 min
  3. Punajuuri-vuohenjuustopasta
  4. 4 annosta
  5. 500 g punajuurta
  6. 1 kpl sipulia
  7. 1 kpl valkosipulinkynttä
  8. 1 rkl rypsiöljyä
  9. 3 dl vettä
  10. 1 tl timjamia
  11. 150 g vuohenmaitojuustoa (pehmeää, Chavroux)
  12. 2 tl hunajaa
  13. ½ tl suolaa
  14. ½ tl mustapippuria
  15. 250 g pastaa (perhos)
  16. Raasta kuoritut punajuuret hienoksi raasteeksi esimerkiksi
  17. monitoimikoneessa. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi.
  18. Kuullota sipulit paistokasarissa tilkassa öljyä. Lisää punajuuriraaste
  19. ja kuullota pari minuuttia.
  20. Kaada joukkoon vesi. Mausta timjamilla. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä
  21. miedolla lämmöllä kannen alla 1015 minuuttia.
  22. Lisää vuohenjuusto, hunaja, suola ja mustapippuri. Sekoita, kunnes
  23. juusto on liuennut kastikkeeseen.
  24. Keitä pasta kypsäksi runsaassa vedessä ja valuta hyvin. Sekoita
  25. joukkoon punajuuri-vuohenjuustokastike. Tarjoa heti.

Kuva galleriasta

vesimeloni

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit