Mainokset

Kasvispata Metsänvartijan kasvispata resepti

Mainokset

Kasvispata Metsänvartijan kasvispata resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 30 min
  2. Passiivinen 30 min
  3. kasvispata
  4. 6 annosta
  5. 300 g porkkanaa
  6. 200 g palsternakkaa
  7. 200 g juuriselleriä
  8. 3 kpl sipulia
  9. 3 kpl valkosipulinkynttä
  10. 200 g valkokaalia
  11. 1 rkl rypsiöljyä
  12. 1½ dl keskiolutta
  13. 1 tl valkoviinietikkaa
  14. ½ tl katajanmarjoja
  15. 1 kpl laakerinlehteä
  16. 1 rkl sokeria
  17. ½ tl suolaa
  18. ½ tl kuminaa
  19. Kuori juurekset ja sipulit. Leikkaa kaikki kasvikset suikaleiksi.
  20. Kuumenna öljy kattilassa ja kääntele kasvissuikaleita siinä hetki.
  21. Lisää olut (tai vesi), viinietikka ja mausteet. Kiehauta ja anna hautua
  22. miedolla lämmöllä kannen alla noin puoli tuntia, välillä sekoitellen.
  23. Lisää kasvislientä, jos neste uhkaa haihtua liiaksi. Tarjoa
  24. metsänvartijan kasvispata esimerkiksi grillatun makkaran kanssa.

Kuva galleriasta

mansikat

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit