Mainokset

Kasvispiirakka Värikäs kasvispiiras resepti

Mainokset

Kasvispiirakka Värikäs kasvispiiras resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 35 min
  2. Passiivinen 40 min
  3. Värikäs kasvispiiras
  4. 8 annosta
  5. Pohja
  6. 1 dl vettä
  7. 12 g hiivaa
  8. 2 rkl ruokaöljyä
  9. ½ tl suolaa
  10. 1 rkl sokeria
  11. 1 rkl basilikaa
  12. 2½ dl hiivaleipäjauhoja
  13. Täyte
  14. 1 kpl sipulia
  15. 4 kpl valkosipulinkynttä
  16. 2 kpl porkkanaa
  17. 50 g juuriselleriä
  18. 3 kpl paprikaa (eri värisiä)
  19. 2 rkl ruokaöljyä
  20. 1 tl suolaa
  21. ½ tl mustapippuria
  22. 1 rkl yrttimaustesekoitusta (suolaton)
  23. 200 g sulatejuustoa (rasvaa 9-12 %)
  24. 2 kpl munaa
  25. 6 rkl persiljaa
  26. Sekoita haaleaan veteen hiiva ja muut pohjan ainekset. Vaivaa
  27. tasaiseksi, kunnes taikina on kimmoisaa ja irtoaa kulhon reunoista.
  28. Kauli taikina jauhotetulla leivinalustalla piirasvuokaan sopivaksi
  29. (esim. Ø 26-28 cm). Anna taikinan kohota liinan alla täytteen
  30. valmistamisen ajan.
  31. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet sekä suikaloi kasvikset. Kuumenna
  32. öljy pannulla ja paista kasviksia sekoitellen muutama minuutti. Mausta
  33. ja lisää pannulle sulatejuusto. Sekoittele, kunnes juusto on sulanut.
  34. Ota pannu levyltä ja anna täytteen jäähtyä. Sekoita joukkoon haarukalla
  35. vatkatut munat ja persiljasilppu.
  36. Kaada täyte vuokaan. Paista kasvispiirasta 200 asteessa uunin alaosassa
  37. 3540 minuuttia. Tarjoa kasvispiirakka salaatin kanssa.
  38. Hiivataikinasta tehty piiraspohja on muropohjaa kevyempi. Piiraspala
  39. on mainio eväsruoka töihin. Tee mukaan vitamiinipitoista
  40. juuresraastetta tai kaalisalaattia.

Samanlaiset reseptit

Hakusanat:

Kuva galleriasta

katkarapusalaatti

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit