Mainokset

Kasvispizza

Mainokset

Kasvispizza
 
Aineosat
  • 2 - 3 dl juustoraastetta, emmentaalia tai kermajuustoa
  • mustia kivettömiä oliiveja
  • haaleaa vettä
  • (kevyesti haudutettuja sipuli- tai paprikarenkaita)
  • pizzamaustetta tai 5-6 tuoretta basilikanlehteä
  • mustapippurirouhetta
  • oliiviöljyä
  • sokeria
  • (noin) vehnäjauhoja, joista osa voi olla hiivaleipä-, graham- tai ruisjauhoja
  • kylmää vettä
  • suolaa
  • 2 - 3 kpl tomaattia
  • 5 dl jauhoja
  • (noin 25 g) hiivaa tai vastaavasti kuivahiivaa
  • öljyä
  • valkosipulinkynttä
  • 2 tl leivinjauhetta
Ohjeet
  1. Valmista tavallinen pizzapohja murentamalla hiiva veteen, lisäämällä mausteet ja sekoittamalla kunnes hiiva liukenee. Lisää lopuksi öljy ja jauhot ja alusta taikina nopeasti kimmoisaksi. Kohota se kaksinkertaiseksi ja kaaviloi sitten pyöreäksi levyksi, joka on keskeltä ohuempi kuin reunoilta ja paksuudeltaan 3-5 mm.Leivinjauheella kohotettava pohja valmistuu sekoittamalla kuivat aineet keskenään ja lisäämällä niihin nesteet. Sekoita taikina sileäksi ja kaaviloi heti levyksi.Pirskota taikinalevyn päälle öljyä ja levitä siihen kaikki kasvikset. Mausta ja ripottele pintaan juustoraaste. Kypsennä 200-225 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Tarjoa heti.

Samanlaiset reseptit

Kuva galleriasta

vihreat_pavut

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit