Mainokset

Kaukoidän kalakeitto

Mainokset

Kaukoidän kalakeitto
 
Aineosat
  • suolaa
  • 3 kalaliemikuutiota
  • 1 punainen tuore chili
  • valkosipulin kynttä
  • tuoretta korianteria pinnalle
  • tuoretta raastettua inkivääriä
  • 100 g nuudeleita
  • vettä
  • 200 g pakastepapuja
  • 1 pieni purjo
  • limettimehua (noin 2 limettiä)
  • 300 g pakasteseitikuutioita
  • 1 prk (400 ml) kookosmaitoa
Ohjeet
  1. Kiehauta vesi, kookosmaito ja liemikuutiot kattilassa. Hienonna joukkoon pesty purjo. Kuori ja hienonna joukkoon valkosipulinkynnet. Poista chilistä siemenet, hienonna palko ja lisää inkivääriraasteen kanssa keittoon. Keitä 5 minuuttia. Lisää kalakuutiot ja pavut, jatka keittämistä 10 minuuttia. Lisää lopuksi limettimehu ja hieman murskatut nuudelit. Keitä muutama minuutti. Maista, lisää suolaa tarvittaessa.

Kuva galleriasta

letut

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit