Mainokset

Keksit Manteli-appelsiinikeksit resepti

Mainokset

Keksit Manteli-appelsiinikeksit resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 30 min
  2. Passiivinen 45 min
  3. Manteli-appelsiinikeksit
  4. 20 kpl
  5. 1 kpl appelsiinia
  6. 1½ dl mantelirouhetta
  7. ½ dl kuohukermaa
  8. 75 g voita
  9. 1 dl sokeria
  10. 1 kpl valkuaista
  11. 2 dl vehnäjauhoja
  12. 1 dl grahamjauhoja
  13. ½ tl leivinjauhetta
  14. Voiteluun
  15. 1 kpl keltuaista
  16. Koristeluun
  17. ½ dl mantelirouhetta
  18. Pese appelsiini huolellisesti. Raasta siitä 2 teelusikallista oranssia
  19. kuorta, mutta varo raastamasta valkoista, kitkerää osaa. Purista
  20. appelsiinista mehu ja mittaa sitä taikinaa varten desi.
  21. Sekoita raastettu appelsiininkuori, appelsiinimehu, mantelirouhe ja
  22. kerma keskenään. Kuumenna seos mikrossa tai liedellä höyryävän kuumaksi
  23. ja nosta se sitten jäähtymään.
  24. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi ja lisää valkuainen. Sekoita keskenään
  25. jauhot sekä leivinjauhe ja lisää ne voi-sokerivaahtoon vuorotellen
  26. jäähtyneen manteliseoksen kanssa.
  27. Muotoile taikinasta pötkö, ripota pötkölle jauhoja ja kääri se kelmuun.
  28. Nosta pakastimeen puoleksi tunniksi.
  29. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Leikkaa pötkö 20 osaan ja nosta palat
  30. uunipellille leivinpaperin päälle. Voitele keltuaisella ja koristele
  31. keksit mantelirouheella. Paista noin 15 minuuttia ja säilytä valmiita
  32. manteli-appelsiinipikkuleipiä rasiassa.

Kuva galleriasta

ranskalaiset_perunat

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit