Mainokset

Keksit Sitruunaiset pikkuleivät resepti

Mainokset

Keksit Sitruunaiset pikkuleivät resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 25 min
  2. Passiivinen 2 t 15 min
  3. Sitruunaiset pikkuleivät
  4. 60 kpl
  5. 400 g voita
  6. 3 dl sokeria
  7. 2 kpl sitruunaa (1½ dl mehua ja kuoret raastettuna)
  8. 4 tl vaniljasokeria
  9. 9 dl vehnäjauhoja
  10. 2 tl ruokasoodaa
  11. Väliin
  12. 250 g sitruunatahnaa (lemon curd)
  13. Sitruunaisia pikkuleipiä varten sulata voi kattilassa. Lisää sokeri ja
  14. jäähdytä seos.
  15. Raasta pestyjen sitruunoiden kuori ja purista mehu. Lisää sitruunan
  16. kuoriraaste ja mehu voi-sokeriseokseen.
  17. Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa. Sekoita joukkoon
  18. voi-sokeriseos. Nosta kulho jääkaappiin muutamaksi tunniksi
  19. jähmettymään.
  20. Muotoile taikinasta kaksi pitkää tankoa. Leikkaa tangot 60 ohueen
  21. palaan ja nosta taikinakiekot (Ø noin 3 cm) leivinpaperin päälle
  22. uunipelleille. Jätä hieman leviämisvaraa. Paista sitruunaisia
  23. pikkuleipiä 200 asteessa 810 minuuttia.
  24. Levitä joka toiselle pikkuleivälle lemon curdia. Nosta toinen
  25. pikkuleipä päälle. Voit lopuksi vielä kieritellä sitruunaiset
  26. pikkuleivät sokerissa.

Kuva galleriasta

suklaakeksit

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit