Mainokset

Kinkkupasta Parman pasta resepti

Mainokset

Kinkkupasta Parman pasta resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 15 min
  2. Parman pasta
  3. 2 annosta
  4. 1 rkl oliiviöljyä
  5. 5 kpl tuoreita herkkusieniä
  6. 1 kpl valkosipulinkynttä
  7. 2½ dl ruokakermaa
  8. 2½ dl tomaattimurskaa
  9. ¼ tl suolaa
  10. ¼ tl mustapippuria
  11. 1 tl tuoretta rosmariinia
  12. 50 g parmankinkkua
  13. 300 g tagliatellea
  14. Lisäksi
  15. 1 tl tuoretta rosmariinia
  16. 30 g parmesaanijuustoa (raasteena)
  17. Kuumenna pastan keittämistä varten vettä isossa kattilassa.
  18. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa. Lisää pannulle herkkusienet.
  19. Kääntele, kunnes sienet ovat saaneet väriä ja enin kosteus on
  20. haihtunut. Lisää joukkoon valkosipuli. Lorauta joukkoon halutessasi
  21. vähän valkoviiniä. Lisää kerma ja tomaattimurska. Mausta ja anna
  22. porista hetken aikaa. Paloittele parmankinkkuviipaleita pienemmiksi ja
  23. lisää pannuun.
  24. Keitä nauhapasta väljässä, suolalla maustetussa vedessä pakkauksen
  25. ohjeen mukaan al denteksi.
  26. Valuta pasta siivilässä ja kumoa se takaisin kattilaan. Kääntele parman
  27. kastike joukkoon.
  28. Koristele parman pasta rosmariinilla. Raasta pastan päälle parmesaania.

Kuva galleriasta

vihreat_pavut

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit