Mainokset

Kinkkupiirakka Pienet kinkkupiiraat resepti

Mainokset

Kinkkupiirakka Pienet kinkkupiiraat resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 20 min
  2. Passiivinen 30 min
  3. Pienet kinkkupiiraat
  4. 12 kpl
  5. Pohja
  6. 100 g voita
  7. 1 kpl munaa
  8. 2½ dl vehnäjauhoja
  9. 2 rkl vettä
  10. Täyte
  11. 250 g kinkkua (suikaloituna)
  12. ½ kpl punaista paprikaa (kuutioituna)
  13. 3 kpl kevätsipulia (suikaloituna)
  14. 2 kpl munaa
  15. 2 dl ruokakermaa
  16. 1 tl suolaa
  17. ½ tl mustapippuria
  18. 1 rkl tuoreyrttiseosta
  19. 75 g mozzarellajuustoa (raasteena)
  20. Pane uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
  21. Sekoita pehmeään rasvaan muna ja jauhot sekä lopuksi vesi.
  22. Voitele pinnoitetun muffinipellin kolot kevyesti.
  23. Leivo taikina tangoksi ja leikkaa 12:sta palaan. Vuoraa vuoat
  24. taikinalla. Pane muffinipelti jääkaappiin täytteen valmistamisen
  25. ajaksi.
  26. Sekoita kinkkusuikaleet, paprikakuutiot ja kevätsipulisilppu keskenään.
  27. Yhdistä munat, kerma ja mausteet keskenään ja sekoita kinkkuseokseen.
  28. Jaa täyte muffinipellin vuokiin ja ripottele juustoraaste päälle. Nosta
  29. pelti ritilälle uunin alaosaan. Paista noin 30 minuuttia, kunnes täyte
  30. on hyytynyt.
  31. Irrota pienet kinkkupiiraat hieman jäähtyneinä.
  32. Pienet kinkkupiiraat sopivat hyvin retkievääksi tai salaatin kanssa
  33. tarjottavaksi.
  34. Pohja onnistuu mainiosti myös valmiista piirakkataikinasta.

Samanlaiset reseptit

Kuva galleriasta

paprika

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit