Mainokset

Kinkkupuustit

Mainokset

Kinkkupuustit
 
Aineosat
  • sämpyläjauhoja
  • vettä
  • 1 kananmuna
  • 200 g maustettua tuorejuustoa, esim. aurinkokuivattua tomaatti
  • 3 dl juustoraastetta
  • 4 rkl punaista pestokastiketta
  • 1 tl oreganoa
  • 1 rkl sokeria
  • 50 g hiivaa
  • 1 tl suolaa
  • 50 g margariinia tai voita
  • 1 pussi (300 g) kinkkusuikaleita
  • 5 dl maitoa
Ohjeet
  1. Sulata rasva kattilassa ja lisää joukkoon maito. Kuumenna kädenlämpöiseksi. Kaada seos kulhoon ja liuota hiiva joukkoon. Lisää sokeri, suola, oregano ja osa jauhoista vatkaten. Lisää loput jauhot ja juustoraaste ja alusta taikinaksi. Anna kohota peitettynä noin tunnin ajan. Jaa taikina kahteen osaan. Kauli molemmat palat jauhotetulla leivinpöydällä noin 30 x 50 sentin kokoisiksi levyiksi. Levitä tuorejuusto-pizzapyreeseos molemmille levyille. Jaa päälle kinkkusuikaleet ja juustoraaste. Kääri levyt tiukalle rullalle ja leikkaa paloiksi. Nosta leivinpaperoidulle uunipellille leikkuupinnat ylöspäin. Anna kohota 10 minuuttia.Sekoita muna ja vesi keskenään ja voitele puustien pinnat. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 12 minuuttia.

Kuva galleriasta

pihvi_sipulirenkaat

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit