Mainokset

Kolmen juuston piirakka

Mainokset

Kolmen juuston piirakka
 
Aineosat
  • 2 kananmunaa
  • 1 kananmuna
  • 1 dl aurajuustomurua
  • suolaa
  • 1 tl leivinjauhetta
  • kermaviiliä (200 g)
  • 100 g voita tai margariinia
  • 1 prk maitorahkaa (250 g)
  • 1 pussi emmentalraastetta (150 g)
  • vehnäjauhoja
  • 1 pussi parmesaaniraastetta (70 g)
Ohjeet
  1. Nypi rasva ja kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon muna ja rahka ja sekoita nopeasti tasaiseksi. Kauli taikina pyöreäksi levyksi ja painele leivinpaperilla vuoratun irtopohjaisen kakkuvuoan (halk. n. 24 cm) pohjalle ja reunoille. Pistele pohjaan reikiä haarukalla. Sekoita kulhossa kermaviili ja munat. Sekoita joukkoon juustot. Levitä seos taikinalle. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia tai, kunnes piirakka on kauniin ruskea.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

grillaus

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit