Mainokset

Kookos-lohiketto resepti

Mainokset

Kookos-lohiketto resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 15 min
  2. Passiivinen 10 min
  3. 4 annosta
  4. 4 dl kalalientä
  5. ½ kpl tuoretta chiliä
  6. 15 g tuoretta inkivääriä
  7. 1 kpl sitruunaruohoa
  8. 2 rkl kalakastiketta
  9. 400 g kookosmaitoa
  10. 300 g lohifileetä (kuutioituna)
  11. 1 rkl vaaleaa kastikesuurustetta
  12. 1 kpl limettiä
  13. 2 dl katkarapuja (pakaste)
  14. Koristeluun
  15. 4 rkl tuoretta korianteria
  16. Viipaloi chili sekä sitruunaruoho ja ota kuoritusta inkivääristä
  17. kuorimaveitsellä lastuja. Kuumenna kalaliemi kattilassa ja lisää
  18. mausteet. Anna kiehua miedolla lämmöllä 5 minuuttia.
  19. Lisää kookosmaito sekä kalapalat. Hauduta kunnes kalapalat ovat kypsiä
  20. (n. 5 min). Suurusta keitto halutessasi sakeammaksi. Purista lopuksi
  21. joukkoon limetin mehu ja lisää katkaravut sekä silputtu korianteri. Älä
  22. enää keitä.
  23. Tarjoa valkosipulileivän kera.

Kuva galleriasta

kinkkuvoileipa

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit