Mainokset

Kookoskana Kookospaneroidut broilerit ja korianteririisi resepti

Mainokset

Kookoskana Kookospaneroidut broilerit ja korianteririisi resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 25 min
  2. Kookospaneroidut broilerit ja korianteririisi
  3. 4 annosta
  4. 400 g hunajamarinoituja broilerinfileitä
  5. 2 dl kookoshiutaleita
  6. 1 rkl rypsiöljyä
  7. Korianteririisi
  8. 1 kpl tuoretta chiliä
  9. 1 rkl rypsiöljyä
  10. 3 dl pitkäjyväistä riisiä (jasmiini)
  11. 7 dl vettä
  12. 1 tl suolaa
  13. 1 rkl hunajaa
  14. 1 rkl sitruunamehua
  15. ¾ dl tuoretta korianteria (hienonnettuna)
  16. Valmista ensin korianteririisi. Halkaise chili, poista siemenet ja
  17. valkoiset kalvot. Hienonna chili. Kuullota chili öljyssä
  18. paistokasarissa. Lisää riisi ja anna kuullottua miedolla lämmöllä
  19. muutama minuutti.
  20. Kaada joukkoon kiehuva vesi ja lisää suola. Keitä miedolla lämmöllä
  21. kannen alla noin 10 minuuttia, kunnes vesi on lähes imeytynyt
  22. riiseihin.
  23. Valmista sillä aikaa kookospaneroidut broilerit. Pyyhkäise fileistä
  24. ylimääräinen marinadi talouspaperilla. Kaada kookoshiutaleet
  25. lautaselle. Pyöräytä fileet hiutaleissa. Paista öljytyllä pannulla
  26. miedolla lämmöllä 35 minuuttia molemmin puolin.
  27. Mausta riisi lopuksi hunajalla, sitruunamehulla ja korianterilla.
  28. Tarjoa kookospaneroitujen broilerien ja korianteririisin lisäksi
  29. salaattia.

Samanlaiset reseptit

Kuva galleriasta

grillibarbeque

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit