Mainokset

Lasagne Insinöörin kasvis-vuohenjuustolasagne resepti

Mainokset

Lasagne Insinöörin kasvis-vuohenjuustolasagne resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 30 min
  2. Passiivinen 1 t
  3. Insinöörin kasvis-vuohenjuustolasagne
  4. 6 annosta
  5. Kastike
  6. 2 dl soijarouhetta (tumma)
  7. 2 dl vettä
  8. ½ kpl kesäkurpitsaa
  9. 1 kpl paprikaa
  10. 200 g herkkusieniä
  11. 1 kpl sipulia
  12. 1 rkl rypsiöljyä
  13. 800 g tomaattia
  14. 2 kpl kasvisliemikuutiota
  15. 2 dl vettä
  16. 120 g vuohenmaitojuustoa
  17. 2 kpl valkosipulinkynttä
  18. 150 g aurinkokuivattua tomaattia
  19. ½ tl pippurisekoitusta
  20. 1 rkl basilikaa
  21. 1 rkl tuoreyrttiseosta
  22. 1 tl soijakastiketta
  23. 1 tl hunajaa
  24. 1 tl paprikajauhetta
  25. 3 tl grillausmaustetta
  26. Lisäksi
  27. 250 g täysjyväpastaa (lasagne)
  28. 200 g parmesaanijuustoa (raastettuna)
  29. Mittaa kulhoon soijarouhe ja vesi. Sekoita ja anna turvota noin 15 min.
  30. Leikkaa kesäkurpitsa, paprika, sienet ja sipuli pieniksi paloiksi.
  31. Paista turvonnutta soijarouhetta öljyssä paistinpannussa 5-10 min niin,
  32. että soija vähän ruskistuu. Siirrä paistettu soija kulhoon odottamaan.
  33. Paista kasvikset paistokasarissa tai korkeareunaisessa pannussa. Lisää
  34. tomaattimurska, liemikuutiot ja vesi.
  35. Poista vuohenjuustosta kovat reunat. Murustele juusto kastikkeen
  36. joukkoon. Lisää hienonnettu valkosipuli, pilkotut tomaatit öljyineen ja
  37. paistettu soijarouhe. Mausta kastike ja anna hautua 10-15 min.
  38. Levitä laakeaan vuokaan kerros kastiketta ja sen päälle lasagnelevyjä
  39. vierekkäin. Tee 4-5 kerrosta vuoan koosta riippuen. Levitä viimeisen
  40. lasagnelevykerroksen päälle vielä kastiketta ja päällimmäiseksi
  41. juustoraastetta.
  42. Kypsennä kasvis-vuohenjuutsolasagnea 175 asteessa noin 50 minuuttia.
  43. Anna insinöörin kasvis-vuohenjuustolasagnen vetäytyä hetki ennen
  44. tarjoilua.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

kasviskeitto

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit