Mainokset

Lasimestarin silli

Mainokset

Lasimestarin silli
 
Aineosat
  • 1 sipuli
  • 1 ,5 dl sokeria
  • kokonaista vähäsuolaista silliä
  • laakerinlehteä
  • 10 maustepippuria
  • pala porkkanaa
  • pala piparjuurta halutessasi
  • vettä
  • väkiviinaetikkaa
  • 15 valkopippuria
Ohjeet
  1. Avaa sillit ja poista sisälmykset veitsellä. Raaputa samalla sillien sisäpinta puhtaaksi. Liota kaloja kylmässä vedessä pari tuntia.Keitä liemeen vesi ja sokeri. Lisää etikka. Jäähdytä liemi.Kuutioi piparjuuri, viipaloi sipuli ja porkkana. Leikkaa sillit ruotoineen ja nahkoineen viipaleiksi. Lado kalapalat vuorotellen mausteiden kanssa tölkkiin. Kaada liemi kalojen päälle. Sulje tölkki ja säilytä kylmässä.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

limonadi

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit