Mainokset

Laskiaisen kookospullat

Mainokset

Laskiaisen kookospullat
 
Aineosat
  • 2 dl tropiikin hilloa
  • 2 - 3 rkl kookoshiutaleita
  • vehnäjauhoja
  • 1 tl suolaa
  • 3 - 4 dl vispikermaa
  • 1 muna
  • 1 prk (400 g) kookosmaitoa
  • 50 g hiivaa
  • 2 rkl sokeria
  • 1 paketti (250g) valkoista sokerimassaa
  • 100 g margariinia
Ohjeet
  1. Lämmitä kookosmaito kädenlämpöiseksi. Sekoita siihen hiiva, sokeri ja suola. Lisää 3 dl jauhoista ja vatkaa muutama minuutti. Alusta joukkoon pehmeä rasva ja loput jauhot. Anna kohota kaksinkertaiseksi. Leivo taikinasta jauhotulla pöydällä suurehkoja pullia. Siirrä pullat leivinpaperoidulle uunipellille ja kohota 15 minuuttia. Voitele pullat rikotulla munalla ja paista 225-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia. Leikkaa jäähtyneistä pullista lakit irti. Vaahdota kerma, mausta sokerilla ja kookoshiutaleilla. Täytä pullat hillolla ja kermavaahdolla. Aseta lakit päälle. Kauli halutessasi sokerimassasta tomusokerin avulla vajaan sentin paksuinen levy. Ota sydänmuotilla koristeet pullien pinnalle.

Kuva galleriasta

voileivat

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit