Mainokset

Leivät Muurikkaleipäset resepti

Mainokset

Leivät Muurikkaleipäset resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 40 min
  2. Passiivinen 45 min
  3. Muurikkaleipäset
  4. 10 kpl
  5. 1½ dl kevytmaitoa
  6. 1 rkl sokeria
  7. 25 g hiivaa
  8. 1 tl suolaa
  9. 7 dl vehnäjauhoja
  10. 3 rkl oliiviöljyä
  11. 1 dl maustamatonta jogurttia (rasvaa 2,5 %)
  12. Pinnalle
  13. 2 tl timjamia
  14. ½ tl sormisuolaa
  15. Mittaa kulhoon kädenlämpöinen maito, sokeri ja hiiva. Sekoita, kunnes
  16. hiiva on täysin liuennut. Anna seoksen levätä 10 minuuttia, kunnes se
  17. kuplii.
  18. Sekoita isossa kulhossa suola ja jauhot. Lisää hiivaseos, öljy ja
  19. jogurtti. Sekoita aluksi puukauhalla ja sitten käsin vaivaten, kunnes
  20. taikina on pehmeää. Alusta taikinaa jauhotetulla pöydällä hyvin
  21. muotoutuvaksi.
  22. Voitele kulho kevyesti ja nosta taikina kulhoon. Peitä kelmulla ja anna
  23. kohota lämpimässä paikassa noin 45 minuuttia.
  24. Vaivaa taikina ja jaa se 10 osaan. Kauli palat ohuiksi,
  25. munanmuotoisiksi leiviksi. Ripottele leipien pinnalle timjamia ja
  26. sormisuolaa. Nosta leivät kuumalle öljytylle muurikkapannulle ja paista
  27. molemmin puolin kauniin ruskeiksi.
  28. Muurikkaleivät voit paistaa myös uunissa 225 asteessa noin 10
  29. minuuttia.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

kana_perunat

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit