Mainokset

Lettu Blinitaikina resepti

Mainokset

Lettu Blinitaikina resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 10 min
  2. Passiivinen 8 t
  3. Blinit mateenmäti mk 1 2011
  4. 20 kpl
  5. 4 dl kermaviiliä
  6. 25 g hiivaa
  7. 2 dl tattarijauhoja
  8. ¾ dl vehnäjauhoja
  9. 1 tl sokeria
  10. 1½ dl kevytmaitoa
  11. 1 rkl voita (sulatettuna)
  12. 1 tl suolaa
  13. 1 kpl keltuaista
  14. 1 kpl valkuaista
  15. Lisäksi
  16. Paistamiseen
  17. voita
  18. Blinitaikina: lämmitä kermaviili kulhossa kädenlämpöiseksi. Sekoita
  19. joukkoon murennettu hiiva sekä jauhot ja sokeri. Jätä taikina
  20. huoneenlämpöön muutamaksi tunniksi (812 t).
  21. Sekoita taikinaan höyryäväksi kuumennettu maito, voisula, suola ja
  22. keltuainen. Vatkaa valkuainen vaahdoksi ja kääntele se varovasti
  23. taikinaan.
  24. Paista taikinasta blini- tai ohukaispannulla voissa miedolla lämmöllä
  25. paksuhkoja blinejä (10-20 kpl).
  26. Tarjoa blinien kanssa mätiä, smetanaa, sipulisilppua ja rouhittua
  27. mustapippuria.

Samanlaiset reseptit

Hakusanat:

Kuva galleriasta

lettuja

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit