Mainokset

Lihapullat Täytetyt minilihapullat resepti

Mainokset

Lihapullat Täytetyt minilihapullat resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 30 min
  2. Passiivinen 15 min
  3. Täytetyt minilihapullat
  4. 60 kpl
  5. Mureketaikina
  6. 3 kpl sipulia
  7. 600 g kermaviiliä
  8. 3 kpl munaa
  9. 1½ dl korppujauhoja
  10. 2 rkl yrttimaustesekoitusta (suolaton) (Provence)
  11. 1½ tl mustapippuria
  12. 1 tl suolaa
  13. 1,2 kg naudan paistijauhelihaa
  14. Täyte
  15. 3 dl oliiveja
  16. 200 g fetajuustoa (rasvaa 10-13 %)
  17. Valmista täytettyjen minilihapullien mureketaikina näin: silppua
  18. kuoritut sipulit. Sekoita sipulisilppu, kermaviilit, munat,
  19. korppujauhot ja mausteet keskenään. Anna turvota 5 minuuttia.
  20. Lisää jauheliha ja sekoita massa tasaiseksi.
  21. Kostuta kädet kylmällä vedellä. Ota mureketaikinasta pieni nokare ja
  22. paina sen sisälle fetajuustopala tai oliivi. Muotoile pyörykäksi.
  23. Nosta valmiit lihapullat leivinpaperin päälle uunipellille. Pyörittelyn
  24. välissä kannattaa huuhtoa käsiä, jolloin mureketaikina ei tartu käsiin.
  25. Paista täytettyjä minilihapullia 225-asteisessa uunissa 15 minuuttia.
  26. Minilihapullat maistuvat noutopöydän antimina ja salaatin lisäkkeinä.
  27. Kevyt fetajuusto ei sula lihapullan sisällä liikaa.

Kuva galleriasta

limonadi

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit