Mainokset

Lihapullat tomaattikastikkeessa

Mainokset

Lihapullat tomaattikastikkeessa
 
Aineosat
  • vettä
  • 1 prk (400 g) yrttitomaattimurskaa
  • 400 g naudan jauhelihaa
  • 1 tl suolaa
  • kaurahiutaleita
  • ¼ tl rouhittua mustapippuria
  • 1 tl basilikaa
  • Paistamiseen öljyä tai margariinia
  • suolaa ja rouhittua mustapippuria
  • 1 muna
  • 2 rkl chilikastiketta
Ohjeet
  1. Sekoita kulhossa kaurahiutaleet veteen. Lisää joukkoon muut aineet ja sekoita mureketaikina huolellisesti tasaiseksi. Kaada kattilaan kastikkeen aineet ja anna sen kiehua miedolla lämmöllä ilman kantta sillä välin, kunnes lihapullat paistuvat. Pyöritä mureketaikinasta märillä käsillä tasakokoisia lihapullia ja paista ne pienissä erissä pannulla. Ravistele pyöryköitä pannulla, jotta ne saavat kauniin tasaisen paistopinnan ja pyöreän muodon. Voit myös kypsentää lihapullat uunissa 225 asteessa 12–15 minuuttia. Nosta lihapullat tomaattikastikkeeseen ja tarjoile perunasoseen tai spagetin kanssa.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

juhlaruokaa

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit