Mainokset

Lihasalaatti Biltong-homejuustosalaatti resepti

Mainokset

Lihasalaatti Biltong-homejuustosalaatti resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 20 min
  2. Biltong-homejuustosalaatti
  3. 1 annosta
  4. 1 kpl tammenlehtisalaattia ruukussa
  5. 40 g kurkkua
  6. 10 kpl kirsikkatomaattia
  7. 70 g kuivalihaa (biltong, Beef Jerky)
  8. 30 g sinihomejuustoa (rasvaa 30 %) (pehmeä)
  9. 1 rkl rusinoita
  10. 2 rkl kurpitsansiemeniä (paahdettuna)
  11. Kastike
  12. 2 rkl ruoanvalmistusjogurttia
  13. 1 rkl balsamiviinietikkaa (valkoinen)
  14. 10 g kuivalihaa (hienoksi leikattuna)
  15. 1 rkl majoneesia
  16. 1 rkl oliiviöljyä (neitsyt)
  17. 1 tl makeaa chilikastiketta
  18. ¼ kpl sipulia (renkaina)
  19. Tee ensin kastike, eli sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään.
  20. Mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla.
  21. Pane pestyt ja valutetut salaatinlehdet keoksi lautasen keskelle.
  22. Asettele salaatin reunoille niin kurkkuviipaleet, halkaistut tomaatit,
  23. kuivaliha ja juustopalat, rusinat ja kurpitsansiemenet. Lusikoi kastike
  24. biltong-homejuustosalaattiannoksen päälle. Koristele muutamalla
  25. sipulirenkaalla ja halutessasi yrteillä.
  26. Tarjoile biltong-homejuustosalaattia tuoreen leivän kanssa.

Samanlaiset reseptit

Kuva galleriasta

paprika

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit