Mainokset

Lohihampurilainen

Mainokset

Lohihampurilainen
 
Aineosat
  • salaattia
  • suolaa
  • paprikaa
  • 4 lohiviipaletta (n. 400 g)
  • sitruunapippuria
  • sitruunaa
  • kannellista ruisleipästä
  • sinappista kurkkusalaattia
  • 1 kananmuna
  • 1 dl majoneesia
  • punasipulia
  • öljyä tai juoksevaa margariinia
Ohjeet
  1. Valmista kastike. Keitä munaa 7 minuuttia. Jäähdytä ja hienonna se. Sekoita majoneesi, kurkkusalaatti ja kananmuna.Poista lohifileestä nahka ja viipaloi filee neljään osaan. Paista kalapalat kevyesti pannulla, n. 3 minuuttia molemmilta puolilta. Kokoa hampurilainen. Aseta ruisleivän pohjapalalle salaatinlehti, kastiketta ja lohiviipale. Purista lohelle hieman sitruunanmehua. Nosta kalan päälle punasipulia ja paprikaa. Aseta leivän yläosa kanneksi ja tarjoile.

Kuva galleriasta

creme_brulee-vaahtokermavanukas

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit