Mainokset

Lohisalaatti Rukiinen kylmäsavulohisalaatti resepti

Mainokset

Lohisalaatti Rukiinen kylmäsavulohisalaatti resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 40 min
  2. Passiivinen 2 t
  3. Rukiinen kylmäsavulohisalaatti
  4. 4 annosta
  5. 2 g ruis-riisiseosta
  6. 8 dl vettä
  7. 1 kpl kasvisliemikuutiota
  8. 100 g maissinjyviä
  9. 1 kpl punasipulia
  10. 3 kpl tomaattia
  11. ½ kpl kurkkua
  12. 1 kpl paprikaa (suikaloituna)
  13. 75 g maustekurkkuja (cocktail)
  14. ½ kpl appelsiinia (lohkottuna)
  15. 6 kpl kylmäsavustettua kirjolohta
  16. Salaatinkastike
  17. 1 dl oliiviöljyä
  18. ½ dl balsamiviinietikkaa
  19. ½ tl sormisuolaa
  20. ¼ tl mustapippuria
  21. ¼ tl sokeria
  22. Koristeluun
  23. ½ dl kapriksia
  24. ½ kpl sitruunaa (viipaloituna)
  25. 50 g tuoretta tilliä
  26. 2 kpl keitettyä munaa
  27. Keitä ruisriisi pehmeäksi kasvisliemessä (noin 25 min.) ja anna
  28. vetäytyä hetki. Valuta ja anna jäähtyä.
  29. Levitä ruisriisi matalalle vadille. Sirottele päälle maissi ja pilkottu
  30. sipuli. Asettele muut kasvikset sekä lohesta tekemäsi pikkuruusukkeet
  31. kauniisti päällimmäisiksi.
  32. Valmista kastike ja lisää se kylmäsavulohisalaatille mielellään muutama
  33. tunti ennen tarjoilua, jolloin se ehtii imeytyä riisiin.
  34. Koristele rukiinen kylmäsavulohisalaatti juuri ennen tarjoilua
  35. kapriksilla, munanlohkoilla, sitruunaviipaleilla ja yrteillä.

Samanlaiset reseptit

Hakusanat:

Kuva galleriasta

paprika

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit