Mainokset

Lohivartaat

Mainokset

Lohivartaat
 
Aineosat
  • 400 g lohta
  • öljyä
  • 1 tl hunajaa
  • seesaminsiemeniä
  • sormisuolaa
  • 1 limetin mehu
  • 1 ,5 rkl soijaa
  • mustapippuria
Ohjeet
  1. Poista lohesta ruodot ja leikkaa filee n. 3 x 3 cm:n kokoisiksi kuutioiksi. Pujota palat kylmässä vedessä liotettuihin bambugrillitikkuihin. Laita kuhunkin annokseen vierekkäin kaksi tikkua, jolloin vartaiden kääntäminen sujuu helpommin. Sekoita öljy, limettimehu, hunaja ja soija keskenään.  Kaada liemi lohipalojen päälle ja anna maustua noin 1 tunti. Kääntele vartaita välillä. Ripottele maustuneille vartaille suolaa ja seesaminsiemeniä. Rouhaise pinnalle mustapippuria. Grillaa vartaita grillissä keskilämmöllä tai parilapannulla noin 3 minuuttia puoleltaan. Kypsymisaika riippuu palojen paksuudesta. Tarjoa vihreän salaatin kanssa.

Kuva galleriasta

voileivat

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit