Mainokset

Lumikuningattaren jouluhalko

Mainokset

Lumikuningattaren jouluhalko
 
Aineosat
  • 1 dl vispikermaa
  • 1 ,5 dl sokeria
  • 1 ,5 dl perunajauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 150 g omena- tai aprikoosimarmeladia
  • 1 tl kanelia
  • 2 rkl fariinisokeria
  • 1 dl kuohukermaa
  • 300 g valkosuklaata
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 3 - 4 rkl mantelirouhetta
  • paahdettuja mantelilastuja
  • 4 munaa
Ohjeet
  1. Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja kääntele taikina tasaiseksi. Levitä leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja kypsennä 225 asteisessa uunissa uunin keskiritilätasolla noin 7 minuuttia. Kumoa torttulevy leivinpaperille ja anna jäähtyä. Levitä pinnalle omena- tai aprikoosimarmeladi. Vaahdota vispikerma, mausta fariinisokerilla ja vaniljasokerilla. Levitä tortun pinnalle. Ripottele päälle mantelirouhetta. Käännä tiukalle rullalle ja nosta hetkeksi jääkaappiin. Valmista kuorrute. Paloittele valkosuklaa kattilaan ja kaada päälle kuohukerma. Anna sulaa miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes seos on tasainen. Jäähdytä ja anna seoksen seistä hetki jääkaapissa. Siirrä torttu tarjoiluvadille ja leikkaa päädyistä halutessasi palat oksankohdiksi tortun reunoille. Levitä valkosuklaakuorrute tortun pinnalle. Voit halutessasi vaahdottaa seosta sähkövatkaimella. Ripottele pinnalle paahdettuja mantelilastuja.

Kuva galleriasta

piirakka

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit