Mainokset

Makea kurpitsasalaatti resepti

Mainokset

Makea kurpitsasalaatti resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 35 min
  2. 1 annosta
  3. 1½ kg kurpitsaa (kuutioituna)
  4. 2½ dl väkiviinaetikkaa
  5. 4 dl vettä
  6. 6 dl sokeria
  7. 30 g tuoretta inkivääriä (lastuina)
  8. Halkaise kurpitsa ja poista siemenet sekä pehmeä osa. Kuori ja kuutioi
  9. kurpitsa.
  10. Keitä etikasta, vedestä, sokerista ja kuoritusta ja viipaloidusta
  11. inkivääristä liemi. Sekoita silloin tällöin.
  12. Lisää joukkoon kurpitsakuutiot ja kypsennä niitä niin kauan aikaa,
  13. kunnes ne muuttuvat läpikuultaviksi.
  14. Nosta kurpitsakuutiot lämpimiin, puhdistettuihin lasipurkkeihin, kaada
  15. liemi päälle.
  16. Sulje tölkit ja säilytä kylmässä.

Samanlaiset reseptit

Kuva galleriasta

piirakka

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit