Mainokset

Maksakastike Vikkelä maksapata resepti

Mainokset

Maksakastike Vikkelä maksapata resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 40 min
  2. Vikkelä maksapata
  3. 4 annosta
  4. 400 g naudanmaksaa
  5. ½ rkl juoksevaa margariinia (rasvaa 80 %)
  6. 1 kpl porkkanaa
  7. 1 kpl sipulia
  8. 1 kpl lehtiselleriä
  9. 1 kpl paprikaa
  10. 1 kpl kesäkurpitsaa
  11. ½ rkl juoksevaa margariinia (rasvaa 80 %)
  12. 4 dl vettä
  13. 1 rkl soijakastiketta
  14. 1 rkl sinappia
  15. 1 tl sokeria
  16. 1 dl ruokakermaa (rasvaa 5 %, vähälaktoosinen)
  17. ½ tl suolaa
  18. ¼ tl mustapippuria
  19. 1 tl rakuunaa
  20. 3 rkl tummaa kastikesuurustetta
  21. Puhdista ja kuutioi maksa. Kuumenna margariini padassa ja ruskista
  22. maksat nopeasti. Siirrä kulhoon. Huuhdo pata vesitilkalla ja kaada vesi
  23. maksapalojen päälle.
  24. Kuori porkkana ja sipuli. Pese muut kasvikset. Hienonna sipuli ja
  25. kuutioi muut kasvikset.
  26. Kuumenna padassa rasva ja kuullota sipuli, porkkana ja selleri. Lisää
  27. vesi, soijakastike, sinappi ja sokeri. Anna kiehua viitisen minuuttia.
  28. Lisää muut kasvikset ja keitä hetki.
  29. Lisää maksat, kerma, mausteet ja suuruste. Kiehauta nopeasti.
  30. Tarjoa vikkelä maksapata keitettyjen perunoiden tai riisin sekä
  31. vihersalaatin kanssa.

Kuva galleriasta

ranskalaiset_perunat

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit