Mainokset

Mangosorbetti resepti

Mainokset

Mangosorbetti resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 30 min
  2. Passiivinen 2 t
  3. Mangosorbetti
  4. 6 annosta
  5. 1½ dl sokeria
  6. 1 dl sitruunamehua
  7. 1 dl vettä
  8. 3 kpl tuoretta mangoa
  9. 1 kpl valkuaista
  10. 2 rkl sokeria
  11. Kastike
  12. 1 kpl papaijaa
  13. 2 kpl limettiä
  14. 2 rkl sokeria
  15. Mittaa sokeri, sitruunamehu ja vesi kattilaan. Keitä kunnes sokeri on
  16. kokonaan liuennut liemeen.
  17. Kuori mangot,irrota hedelmäliha ja paloittele pienemmiksi. Soseuta
  18. mangopalat ja liemi. Anna jäähtyä.
  19. Vatkaa valkuaista ja sokeria niin, että siitä tulee vaaleaa ja
  20. kastikemaisen sakeaa. Sekoita valkuainen mangososeen joukkoon.
  21. Siirrä seos rasiaan ja pakastimeen. Anna jäätyä vuorokauden verran.
  22. Sekoita sorbettia useita kertoja jäätymisen aikana. Sorbetin
  23. jäädyttäminen onnistuu hyvin myös jäätelökoneessa.
  24. Halkaise papaija, poista siemenet ja irrota hedelmäliha kuoresta.
  25. Purista mehu limeteistä.
  26. Soseuta hedelmäpalat ja mehu. Mausta kastike sokerilla. Lisää
  27. tarvittaessa tilkka vettä tai likööriä kastikkeeseen.
  28. Ota sorbetti pakastimesta 15 minuuttia ennen tarjoilua ja kauho siitä
  29. pallot jälkiruokamaljoihin. Valuta kastike päälle ja tarjoa heti.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

joulujalkiruoka

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit