Mainokset

Mansikka-valkosuklaamuffinit

Mainokset

Mansikka-valkosuklaamuffinit
 
Aineosat
  • 2 ,5 dl maitoa
  • 150 g valkosuklaata
  • 2 dl sokeria
  • 1 rkl leivinjauhetta
  • vehnäjauhoja
  • 50 g margariinia
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 200 g pakastemansikoita
  • 2 kananmunaa
Ohjeet
  1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Sulata rasva kulhossa. Vatkaa joukkoon kananmunat, maito ja vaniljasokeri. Sekoita vehnäjauhot, sokeri ja leivinjauhe keskenään ja lisää kananmunaseokseen. Sulata pakastemansikat puolikohmeiksi ja leikkaa reiluhkoiksi paloiksi. Hienonna valkosuklaa karkeaksi rouheeksi. Sekoita mansikat ja valkosuklaarouhe varovasti taikinaan. Taikina saa jäädä hieman kokkareiseksi. Voitele ja täytä muffinivuoat ¾ asti. Voit halutessasi vielä ripotella muffinien pintaan valkosuklaamuruja. Paista muffineja noin 20 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Anna leivonnaisten jäähtyä pellillä 1-2 minuuttia ja siirrä ne sitten teräsritilälle. Tarjoa lämpiminä tai huoneenlämpöisinä.

Kuva galleriasta

kakku

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit