Mainokset

Mansikkawhoopiet

Mainokset

Mansikkawhoopiet
 
Aineosat
  • 1 ,5 dl sokeria
  • 2 rkl tomusokeria
  • 1 kananmuna
  • jauhettua kardemummaa
  • 2 dl tuoreita mansikoita
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1 limetti
  • suolaa
  • 1 ,8 dl kuohukermaa
  • ranskankermaa
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 100 g margariinia
  • vehnäjauhoja
  • 200 g maustamatonta tuorejuustoa
Ohjeet
  1. Yhdistä jauhot, leivinjauhe, kardemumma, suola ja vaniljasokeri. Vaahdota pehmeä margariini ja sokeri. Lisää kananmuna vatkaten. Lisää kerma ja sekoita. Kääntele jauhoseos taikinaan. Ota taikinasta kahdella lusikalla nokareita (halkaisijaltaan 3–4 cm) leivinpaperille vuoratulle uunipellille. Jätä runsaasti leviämisvaraa. Paista 175-asteisen uunin keskitasolla kauniin värisiksi noin 10 minuuttia. Jäähdytä ennen täyttämistä.Notkista tuorejuusto ja ranskankerma. Mausta limetin mehulla ja sokerilla. Perkaa ja viipaloi mansikat. Nosta kullekin pohjalle nokare tuorejuustoa ja viipaloituja mansikoita. Nosta toinen pohja päälle. Säilytä viileässä tarjoiluhetkeen asti. Siivilöi päälle tomusokeria.

Kuva galleriasta

kalalautanen

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit