Mainokset

Marenki Jannen jättimarengit resepti

Mainokset

Marenki Jannen jättimarengit resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 30 min
  2. Passiivinen 1 t 15 min
  3. Jannen jättimarengit
  4. 9 kpl
  5. 4 kpl valkuaista
  6. 2 dl sokeria
  7. ½ rkl maissitärkkelystä
  8. 1 tl väkiviinaetikkaa
  9. 50 g tummaa suklaata
  10. ½ rkl kookosrasvaa
  11. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi.
  12. Sekoita maissijauhot sokerin joukkoon ja lisää seos valkuaisvaahtoon
  13. vähän kerrallaan, edelleen vatkaten. Sekoita joukkoon etikka.
  14. Marenki on valmista, kun se on jäykkää ja kiiltävää ja pysyy
  15. ylösalaisin käännetyssä kulhossa.
  16. Sulata suklaa kookosrasvan kanssa sulatusteholla mikrossa. Valuta
  17. seosta marenkimassaan ohuina noroina. Älä sekoita, vaan kääntele
  18. varovasti siten että suklaa jää raidoiksi.
  19. Nostele ruokalusikalla muhkeita jättimarenkikekoja leivinpaperin päälle
  20. uunipellille. Paista jättimarenkeja 125 asteessa noin 1 tunti 15
  21. minuuttia.

Kuva galleriasta

mansikkaa_kermalla

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit