Mainokset

Marjapiirakka Mustikkapiirakka resepti

Mainokset

Marjapiirakka Mustikkapiirakka resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 40 min
  2. Passiivinen 50 min
  3. Mustikkapiirakka
  4. 40 palaa
  5. 2½ dl kevytmaitoa
  6. 25 g hiivaa
  7. ¾ dl sokeria
  8. ½ tl kardemummaa
  9. ½ tl suolaa
  10. 7 dl vehnäjauhoja
  11. 75 g leivontamargariinia (rasvaa 80 %)
  12. Täyte
  13. 15 dl mustikoita
  14. 1¼ dl sokeria
  15. 3 rkl perunajauhoja
  16. Reunoille
  17. 1 kpl munaa
  18. 3 rkl raesokeria
  19. Lämmitä mustikkapiirakkataikinan maito kädenlämpöiseksi. Sekoita hiiva,
  20. sokeri, kardemumma ja suola maitoon. Lisää puolet jauhoista ja vatkaa
  21. taikinaa voimakkaasti. Lisää huoneenlämpöinen rasva sekä loput jauhot
  22. ja alusta pehmeä taikina kimmoisaksi. Peitä ja anna kohota lämpimässä
  23. paikassa kaksinkertaiseksi.
  24. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kauli ⅔ taikinasta jauhotetun
  25. leivinpaperin päällä uunipellin kokoiseksi levyksi. Siirrä levy
  26. leivinpapereineen uunipellille. Pyöritä lopusta taikinasta ohuet
  27. nauhat, kierrä ne ja paina pullanaru kiertämään piiraspohjan reunaa.
  28. Voitele reuna vatkatulla munalla ja ripottele päälle raesokeri.
  29. Survo mustikat kevyesti ja sekoita sokeri sekä perunajauhot joukkoon.
  30. Kaada täyte taikinan päälle.
  31. Paista mustikkapiirakkaa uunissa noin 20 minuuttia. Nauti
  32. mustikkapiirakka haaleana.

Kuva galleriasta

jaatelo

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit