Mainokset

Marmeladi Punajuuri-porkkanamarmeladi resepti

Mainokset

Marmeladi Punajuuri-porkkanamarmeladi resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 45 min
  2. Passiivinen 30 min
  3. Punajuuri-porkkanamarmeladi
  4. 1 annosta
  5. 500 g punajuurta
  6. 500 g porkkanaa
  7. 15 dl vettä
  8. ½ tl suolaa
  9. 1 kpl sitruunaa
  10. 1 kpl limettiä
  11. ¼ kpl tuoretta chiliä (punainen)
  12. ½ tl suolaa
  13. 6 dl hillosokeria
  14. Ohjeesta valmistuu noin 1 litra marmeladia.
  15. Kuori punajuuret ja porkkanat ja keitä ne paloiteltuina suolalla
  16. maustetussa vedessä pehmeiksi. Kuori ja soseuta juurekset
  17. sauvasekoittimella.
  18. Lisää soseeseen sitruunasta ja limetistä saadut mehut ja kuoriraasteet,
  19. hienonnettu chili, suola sekä hillosokeri. Keitä seosta miedolla
  20. lämmöllä välillä sekoitellen noin 15 minuuttia.
  21. Anna punajuuri-porkkanamarmeladiseoksen jäähtyä hieman ja purkita.
  22. Raparperista saat halutessasi lisämakua marmeladiin.

Samanlaiset reseptit

Kuva galleriasta

vesimeloni

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit