Mainokset

Masaman curry resepti

Mainokset

Masaman curry resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 10 min
  2. Passiivinen 20 min
  3. Masaman curry
  4. 6 annosta
  5. 500 g broileria (kokonainen)
  6. 2 rkl rypsiöljyä
  7. 3 kpl perunaa
  8. 400 g kookosmaitoa
  9. 4 rkl currytahnaa (masaman)
  10. 1 kpl sipulia (silputtuna)
  11. 1 tl kardemummaa
  12. ½ dl cashewpähkinöitä
  13. 1 rkl fariinisokeria
  14. 1 tl kanelia
  15. 2 kpl laakerinlehteä
  16. 2 rkl kalakastiketta
  17. 2 rkl mausteseosta (tamarindi)
  18. Leikkaa broileri palasiksi. Ruskista palat pannulla öljyssä.
  19. Kuori ja pilko perunat. Kaada kookosmaito kasariin. Sekoita
  20. rauhallisesti joukkoon kaikki muut ainekset paitsi peruna ja broileri.
  21. Anna muhia muutama minuutti.
  22. Lisää peruna- ja broileripalat. Keitä miedolla lämmöllä, kunnes perunat
  23. ja broileri ovat kypsyneet.

Kuva galleriasta

lohikala

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit