Mainokset

Mausteiset kinkkupalat resepti

Mainokset

Mausteiset kinkkupalat resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 10 min
  2. Passiivinen 2 t
  3. Mausteiset kinkkupalat
  4. 4 annosta
  5. 500 g kinkkua
  6. Marinadi
  7. ½ tl juustokuminaa
  8. ½ tl korianterinsiemeniä
  9. 2 kpl valkosipulinkynttä (murskattuna)
  10. 1 tl paprikajauhetta
  11. 1 rkl sitruunamehua
  12. ½ tl oreganoa
  13. ½ dl oliiviöljyä
  14. ¼ tl suolaa
  15. ¼ tl mustapippuria
  16. Jauha korianterinsiemenet huhmaressa.
  17. Pane korianteri, jeera eli juustokumina ja murskattu valkosipuli
  18. pannulle. Kuullota niitä öljytilkassa, kunnes maut aukenevat.
  19. Siirrä mausteet kulhoon, anna jäähtyä ja lisää sekaan loput
  20. marinadiainekset.
  21. Leikkaa liha sopiviksi kuutioiksi ja pane marinadin sekaan.
  22. Peitä ja nosta viileään vähintään pariksi tunniksi. Maista ja mausta
  23. tarvittaessa mustapippurilla ja ripauksella suolaa.
  24. Pujota palat cocktailtikkuihin ja asettele tarjolle.

Kuva galleriasta

mansikkaa_kermalla

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit