Mainokset

Mehevät jauhelihapihvit

Mainokset

Mehevät jauhelihapihvit
 
Aineosat
  • 500 g jauhelihaa
  • 1 tl kuivattua timjamia tai minttua
  • suolaa
  • 2 rkl tomaattisosetta
  • rouhittua mustapippuria
  • 1 tl kuivattua oreganoa
  • 150 g fetajuustoa (salaattijuustoa)
  • 1 kananmuna
  • 1 dl turkkilaista jogurttia
  • korppujauhoja
Ohjeet
  1. Mittaa kulhoon korppujauhot, jogurtti ja tomaattisose. Sekoita ja anna korppujauhojen turvota 5 minuuttia. Lisää muna, jauheliha ja mausteet juustoa lukuun ottamatta. Sekoita tasaiseksi murekemassaksi. Murenna juusto. Lisää se murekemassaan.Pyörittele massasta kostutetuin käsin pyöreitä pihvejä (8–10 kpl). Nosta pihvit leivinpaperilla vuoratulle pellille ja taputtele ne ohuemmiksi. Paista pihvit 225-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia tai kunnes ne ovat saaneet kauniin värin. Tarjoa pinaatti-perunasoseen tai lohkoperunoiden ja vihersalaatin kanssa.

Kuva galleriasta

mansikkaa_kermalla

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit