Mainokset

Meksikolaiset maissiletut (Panquecas de maiz rellen) resepti

Mainokset

Meksikolaiset maissiletut (Panquecas de maiz rellen) resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 30 min
  2. Passiivinen 30 min
  3. Meksikolaiset maissiletut Panquecas de maiz rellen
  4. 2 kpl
  5. Lettutaikina
  6. ⅓ dl maissijauhoja
  7. ½ dl vehnäjauhoja
  8. 1 tl leivinjauhetta
  9. ½ tl suolaa
  10. 1 tl sokeria
  11. 2 rkl ruokakermaa
  12. 2 rkl vettä
  13. 2 kpl munaa
  14. ½ rkl voita
  15. Avokadotäyte
  16. 2 kpl avokadoa
  17. 2 tl sitruunamehua
  18. 4 kpl kevätsipulia
  19. 2 kpl tomaattia
  20. 1 rkl makeaa chilikastiketta
  21. ¼ tl suolaa
  22. ¼ tl mustapippuria
  23. Lisäksi
  24. 1 dl ranskankermaa (rasvaa 15-18 %)
  25. Tee lettutaikina. Sekoita kulhossa jauhot, leivinjauhe, suola ja
  26. sokeri.
  27. Sekoita toisessa kulhossa kerma, vesi, munat ja sulatettu voi. Kaada
  28. seos jauhojen sekaan. Vatkaa lettutaikina tasaiseksi. Anna seoksen
  29. turvota 20 minuuttia.
  30. Poista avokadoista kivet ja kuoret. Murskaa avokadot haarukalla ja
  31. sekoita soseeseen sitruunan mehu. Silppua sipulit ja tomaatit hienoksi.
  32. Sekoita avokado, puolet sipuleista, tomaatit, chilikastike, suola ja
  33. pippuri. Anna makujen vetäytyä jääkaapissa puoli tuntia.
  34. Kuumenna öljyä pannulla ja paista letut molemmilta puolilta kauniin
  35. ruskeiksi.
  36. Lusikoi täytettä letulle, taita keskeltä kahtia. Tarjoa ranskankerman
  37. ja lopun sipulisilpun kanssa.

Samanlaiset reseptit

Hakusanat:

Kuva galleriasta

paprika

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit