Mousse Valkosuklaa-mokkamousse resepti
Mainokset
Mousse Valkosuklaa-mokkamousse resepti
Aineosat
Ohjeet
- 30 min
- Passiivinen 2 t
- Valkosuklaa-mokkamousse ja tuile-keksit
- 8 annosta
- 1½ dl täysmaitoa
- 2 rkl kahvipapuja
- 2 kpl liivatelehteä
- 200 g valkosuklaata
- 2 dl kuohukermaa
- Kiehauta maito ja lisää joukkoon kahvipavut. Anna maustua hetki.
- Purista kylmässä vedessä liotetuista liivatteista liika vesi pois ja
- liuota ne lämpimään maitoon.
- Kaada lämmin maito siivilän läpi paloitellun suklaan päälle. Vatkaa
- seosta sauvasekoittimella tai vispilällä, kunnes suklaa on liuennut.
- Anna jäähtyä kädenlämpöiseksi.
- Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi. Nostele kermavaahto suklaaseokseen
- nuolijaa tai lusikkaa apuna käyttäen.
- Lusikoi seos annosastioihin tai pieniin foliovuokiin. Anna hyytyä
- kylmässä noin 2 tuntia. Jos käytät foliovuokia, niin kumoa ne
- lautasille ennen tarjoilua.
- Koristele valkosuklaa-mokkamousseannokset oman mielesi mukaan marjoilla
- tai hedelmillä sekä tuile-kekseillä.
- Mokkamaisen maun saat myös vaihtamalla kahvipavut teelusikalliseen
- pikakahvia.
Samanlaiset reseptit
Hakusanat:
Kuva galleriasta
